Запеченная груша с сыром и орешками

15 минут
1 порция
Запеченная груша с сыром и орешками Запеченная груша с сыром и орешками
  • Нам понадобится:
  • Груша (лучше твердых сортов) – 1 шт
  • Блины тонкие — 2-3 шт (в зависимости от размеров блинов)
  • Сыр – 30 гр
  • Кедровые орешки — 2 чайные ложки
  • Сироп – 1 – 2 столовые ложки (или мед — по вкусу)
  • Сливочное масло – 10 гр
  • .
  • .
Шаг 1
Запеченная груша с сыром и орешками - шаг 1
1

1. Грушу хорошенько промыть, нарезать кружками, толщиной, примерно, в 1 — 1,5 см. Сыр развернуть, нарезать небольшими кубиками (приблизительно — 1 см).

Шаг 2
Запеченная груша с сыром и орешками - шаг 2
2

2. Железной формочкой для печений вырезать сердцевину у каждого кружка груши.

Шаг 3
Запеченная груша с сыром и орешками - шаг 3
3

3. Большей формочкой для печений вырезать из блинов кружки (я вырезала разного размера). Количество блинных кругов должно совпадать с количеством кусочков груши.


Шаг 4
Запеченная груша с сыром и орешками - шаг 4
4

4. Огнеупорное блюдо или железную форму смазать сливочным маслом. Собрать блюдо, выкладывая в форму поочередно грушу, в полый центр груши — кусочки сыра, кедровые орешки и немного меда. Накрыть все кружком блина. Затем процедуру повторить: груша, сыр с медом и кедровыми орешками, блинчик и так далее. При сборке необходимо соблюдать форму груши. Вот что у нас получается.


Шаг 5
Запеченная груша с сыром и орешками - шаг 5
5

5. Теперь закрываем грушу макушкой и ставим в духовку. Запекать грушу с сыром и кедровыми орешками при температуре 180 С градусов около 10 минут на среднем уровне. (Если груша начнет сверху гореть, можно накрыть ее пекарской бумагой или спустить на уровень ниже).


Шаг 6
Запеченная груша с сыром и орешками - шаг 6
6

6. Подавать грушу на стол теплой, украсив блюдо кружками блинов, орешками и сиропом. К фаршированной груше можно подать шарик мороженого. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Десерты и сладости
Лента комментариев 1
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 68029

    Юля, у Вас замечательные, очень интересные, красиво оформленные рецепты. Я никогда не готовила такой изысканный рецепт. Спасибо ОГРОМНОЕ!:an_cool_cool:


Вверх