Домашняя сливовая наливка

4 порции
Домашняя сливовая наливка
  • Нам понадобится:
  • сливы – 1,2 кг
  • сахар – 300 гр
  • водка – 0,5 л

Очень приятно достать из запасов домашнюю сливовую наливку и поставить ее на стол перед гостями на любой праздник! Если согласны, то готовить ее нужно начать прямо сейчас.

Как приготовить домашнюю сливовую наливку

Шаг 1
Домашняя сливовая наливка - шаг 1
1

1. Для приготовления наливки можно использовать сливу любого сорта, я буду использовать сливу сорта «Угорка» («Венгерка»). Сливу моем, берем трехлитровую банку, со сливы вытаскиваем косточку и отправляем ее сразу в банку. Укладываем сливы, пересыпая их сахаром и встряхивая банку, чтобы вся слива была в сахаре.

Шаг 2
Домашняя сливовая наливка - шаг 2
2

2. Горлышко банки укрываем двойным слоем марли или бинта, закрепляем резинкой и ставим сливу с сахаром на подоконник на сутки или двое, в зависимости от спелости сливы, для того, чтобы она пустила сок. Заливаем сливу с сахаром водкой, закрываем плотно крышкой и отправляем в темное теплое место на 1 месяц.

Шаг 3
Домашняя сливовая наливка - шаг 3
3

3. Через месяц наливка готова, процеживаем ее через мелкое сито или марлю и переливаем в бутылку. Из указанного количества ингредиентов у меня получился 1 литр вкуснейшей сливовой наливки. Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Домашняя сливовая наливка»

Категория рецепта: Напитки » Алкогольные
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх