Банановый ликёр

1 час 15 минут

4 порции

Нам понадобится:
бананы – 600 г.
водка – 500 мл.
молоко – 250 мл.
сгущенное молоко – 400 г.
яйца (белки) – 3 шт

Наталья-50864 27299

Люблю подавать гостям домашние алкогольные напитки – вкусные и натуральные. Одним из любимых напитков для женской компании является банановый ликер, рецептом которого я хочу сегодня с вами поделится.

Как приготовить банановый ликёр

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Подготовит все ингредиенты.

Шаг 2

2. Бананы почистить, порезать колечками и измельчить в блендере до пюреобразного состояния.

Шаг 3

3. Пюре из бананов поместить в глубокую миску, добавить молоко.

Шаг 4

4. Сгущенное молоко и хорошо взбить при помощи миксера.

Шаг 5

5. Добавить яичные белки и еще раз взбить.

Шаг 6

6. Не прекращая взбивать вливаем тонкой струйкой водку.

Шаг 7

7. Полученную массу переливаем в емкость, которая герметично закрывается и отправляем в холодильник на 1 час.

Шаг 8

8. Процеживаем ликер через двойной слой марли, хорошо выжимаем остаток, переливаем в бутылку и подаем к столу.

Шаг 9

9. Банановый ликер готов! Хранить такой ликер в холодильнике нужно не более 7 дней. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!