Водка лимонная

1 порция
Водка лимонная
  • Нам понадобится:
  • Водка - 0,5 л.
  • Лимон - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст. л.

Моё почтение, уважаемые коллеги по увлечению кулинарией!

Я заметил, что рецепт «Карп, фаршированный грушами» не вызвал особый привлекательности, и посчитал, что это связано с незнанием того, как приготовить лимонную водку. К слову, в СССР лимонной водки не было. Была Настойка лимонная и Лимонный ликер. В этом можно убедиться здесь - http://alcogolik.net/topic2404/ Так что рецепт лимонной водки родился в народе. Основой для неё всегда является сама водка, а процесс приготовления довольно прост.

Как приготовить водку лимонную в домашних условиях

Водка лимонная - шаг 1
1

1. Ингредиенты для рецепта

Водка лимонная - шаг 2
2

2. Предваряя приготовление, заливаем лимоны кипятком на 5 минут. Это позволит размягчить поверхность лимонов, и облегчит впоследствии выдавливание из них сока.

Водка лимонная - шаг 3
3

3. Вытерев лимоны, аккуратно снимаем цедру. При этом нужно как можно меньше брать белой части корки. Она даёт характерную горечь. Лучше для этого использовать тёрку.

Водка лимонная - шаг 4
4

4. В банку большего чем 0,5 л объёма ссыпаем цедру, добавляем к ней 3 столовых ложки сахара

Водка лимонная - шаг 5
5

5. Туда же выдавливаем сок из обоих лимонов, тщательно перемешиваем. Затем наливаем водку, банку закрываем крышкой и убираем в тёмное место (в шкаф).

Водка лимонная - шаг 6
6

6. Через 3 суток достаём банку с напитком, процеживаем его через марлю и переливаем в ту же емкость, в которой была водка. А лишнюю непосредственно в рюмку.

Водка лимонная - шаг 7
7

7. Надеюсь, что умение приготовить лимонную водку теперь позволит вам приготовить и карпа, фаршированного грушами. Удачи!

Категория рецепта: Напитки » Алкогольные
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх