![Крабовые палочки с начинкой Крабовые палочки с начинкой](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3690/image_large_531459b3ac0940c12_04948267.jpg)
![Крабовые палочки с начинкой](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3690/image_middle_531459b3ac0940c12_04948268.jpg)
- Нам понадобится:
- крабовые палочки - 1 упаковка (200 г)
- яйца - 3-4 шт
- сыр - 70-100 г
- чеснок - 1-3 зубчика
- майонез
- укроп
1. Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на мелкой терке и желтки на мелкой).
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок раздавить чесноковыжималкой.
Укроп мелко порубить.
Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать.
Крабовые палочки разморозить и вынуть из упаковки.
2. Опустить каждую палочку в горячую воду на несколько секунд или подержать над паром (тогда ее можно будет легко развернуть) и аккуратно развернуть.Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри (если палочка длинная, ее можно разрезать на 2 части).Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка.
Выложить на блюдо, украсить зеленью укропа и овощами - по желанию.
Приятного Аппетита!!!!
Саша, красиво то как! Замечательная закуска!![:an_yum9:](/images/animate-smiles/t5302.gif)
Всегда хотела попробовать, но не знала как делать. Спасибо!