Крабовые палочки с начинкой

Крабовые палочки с начинкой
20 часов
4 порции
  • Ингредиенты:
  • крабовые палочки - 1 упаковка (200 г)
  • яйца - 3-4 шт
  • сыр - 70-100 г
  • чеснок - 1-3 зубчика
  • майонез
  • укроп
AleksCherry
4690

1. Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на мелкой терке и желтки на мелкой).
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок раздавить чесноковыжималкой.
Укроп мелко порубить.
Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать.
Крабовые палочки разморозить и вынуть из упаковки.

2. Опустить каждую палочку в горячую воду на несколько секунд или подержать над паром (тогда ее можно будет легко развернуть) и аккуратно развернуть.Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри (если палочка длинная, ее можно разрезать на 2 части).Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка.
Выложить на блюдо, украсить зеленью укропа и овощами - по желанию.
Приятного Аппетита!!!!

Комментарии к записи 2
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 15180

    Саша, красиво то как! Замечательная закуска! :an_yum9:

  • Летучая мышь
    Летучая мышь 5

    Всегда хотела попробовать, но не знала как делать. Спасибо!


Рекомендуем!
Вверх