Медовуха

5 и более порций
Медовуха
  • Нам понадобится:
  • 100г мяты
  • 300г чернослива
  • 400г винограда
  • шкурки 5 мандаринов
  • 250г хрена
  • лимон
  • мед
Автор рецепта: ,

Всем Здравствуйте.

Все когда нибудь пили так называемые домашние компоты, компот — это Волшебные банки томящиеся в чулане с разными фруктами залитые сладким сиропом, ждущие открытия в назначенный час.

Ну и всем наверно известно что если открыть банку с компотом и оставить её открытой, а еще и в тепле, то через время в этой банке появится белая плесень и такой не много противный кислый запах с Элементами спирта.

Вот и я! когда то обнаружив такую банку у себя дома, начал интересоваться как делаются браги настойки медовухи и ликёры. Набив не много Руку и зоркий Глаз, стал ТВОРИТЬ САМ.

Вот одно из моих творений.

Возьмем 100 грамм Мяты

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_2.jpg

300 грамм Чернослива

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_3.jpg

400 грамм Винограда

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_4.jpg

Шкурки от 5 ти Мандаринов

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_5.jpg

250 грамм Хрена

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_6.jpg

Волшебную Чашку в 2.5 литра

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_7.jpg

ОБЩИЙ ВИД....

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_8.jpg

Начнем закладывать наши Элементы ... Мята первая.

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_9.jpg

Потом выжимаем виноград,

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_10.jpg

Нежно продолжаем....

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_11.jpg

Нууууу и видончик .... ))))))))

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_12.jpg

Пошла аррррртелллллерррия ...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_13.jpg

Что это )))))

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_14.jpg

продолжаем...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_15.jpg

Шкурки шкурки ....

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_16.jpg

Появляется Главный гость нашей программы Водка (по вкусу) 1л.

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_17.jpg

начинаем заливать ...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_18.jpg

Буль Буль буль ...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_19.jpg

Ну вот как то так ...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_20.jpg

Теперь не много прервёмся. Ставим Чашу куда нибудь в теплое место где то на 10 дней. Я поступил так...... Поставил Чашу возле кухонной батареи и укутал её шарфом. Смотрим ....

Спустя 10 дней ....

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_21.jpg

Так по домашнему,

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_22.jpg

Спустя 10 дней добавим Лимон,

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_23.jpg

Что бы ускорить процесс я выжал сок,

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_24.jpg

Процесс продолжается ...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_25.jpg

Шкурки я тоже закинул

Всё это дело стоит еще пару деньков.

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_26.jpg

Вот сейчас начнётся ...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_27.jpg

Что то не понятное 8-)

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_28.jpg

Данную жидкость ставим на плиту. У меня керамика и я ставлю на 5 е деление.

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_29.jpg

Добавляем одну ложку мёда ....

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_30.jpg

ЕЩЕ ОДНУ... )))

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_31.jpg

Доводим до кипения. и выключаем.

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_32.jpg

Как то так ...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_33.jpg

И так ...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_34.jpg

и вот так ...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_35.jpg

Теперь это нужно как то преобразовать в нормальную жидкость. А для этого нужно чем то это всё профильтровать. Предлогаю креативный девайс.

Назовём данное устройство ШАЙТАН ФИЛЬТР.

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_36.jpg

ПРОШУ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на цвет и прозрачность жидкости.

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_37.jpg

Ещё и ещё ...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_38.jpg

и ещё

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_39.jpg
87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_40.jpg

Ну прям искусство скульптора...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_41.jpg

ЕЩЕ РАЗ ПРОШУ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на цвет и прозрачность жидкости.

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_42.jpg

ну как то так ...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_43.jpg

Балон взятый мной равен 1 литру, как Вы видите выхлоп готового продукта равен где то 750 — 800 мл.

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_44.jpg

Ну что бы получить напиток похожий на настоящий разливной из бочки — добавим минеральки, что и было сделано. Приглашённый герой — Нарзан.

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_45.jpg

Охладив до нужной температуры получаем .....

ВУУУАААЛЛЛЯЯЯЯ

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_46.jpg

По моему мнению данное произведение искусства достойно оценки...

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_47.jpg

Моим камрадам нравится ....

87cb6e01f675e76dc037096f7900cf6d_48.jpg

Всегда импровизирую.....

Всем заранее Спасибо.

Категория рецепта: Напитки » Алкогольные
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 1
  • Юлек*
    Юлек*

    Люблю , когда с юмором написано, приятно читать!! Класс!!


Только проверенные рецепты!
Вверх