Паппарделле с белыми грибами и курицей

5 и более порций
Паппарделле с белыми грибами и курицей
  • Нам понадобится:
  • оливковое масло.
  • 2 зубчика чеснока
  • 250г белых грибов
  • 250г филе грудки курицы
  • 250г паппарделле (широкая яичная лапша)
  • 200мл жирных сливок
  • 1 пучок петрушки
  • 100г сыра "пармезан"
  • соль
  • перец
Автор рецепта: ,

Дkя приготовления на 4-5 порции нам надо

:e2a84483af87c60ebfb976578b99de4a_2.jpg

1)Оливковое масло.

2)Пара зубчиков ческока

3)Белые грибы (нарезанные) - 250 грамм

4)Филе грудки курицы - 250 грамм

6)Паппарделле (широкая яичная лапша) - 250 грамм

7)Жирные сливки - 200 мл

8)Петрушка - 1 пучок

9)Сыр "пармезан" - 100 грамм

10)Соль и перец

e2a84483af87c60ebfb976578b99de4a_3.jpg

Разогреавем оливковое масло в двух сковородках

Для грибов (В эту сковородку также кидаем измельченный чеснок, грибы и тушим на умеренном огне)

e2a84483af87c60ebfb976578b99de4a_4.jpg

И курицы

e2a84483af87c60ebfb976578b99de4a_5.jpg

Сыр "пермезан" трем на крупной терке.

e2a84483af87c60ebfb976578b99de4a_6.jpg

После того, как курица приготовится, мы смешиваем её с грибами,

добавляем сливки, соль и перец и петрушку.

Тушим 1 минуту.

e2a84483af87c60ebfb976578b99de4a_7.jpg

Паппарделле в коробке.

e2a84483af87c60ebfb976578b99de4a_8.jpg

Лапшу готовим согласно инструкции на упаковке (7-9 минут.)

После того, как лапша сварится откидывем пасту на дуршлаг.

Далее следует выбрать посуду для смешивания Паппарделле с соусом,

и аккуратно смешав все ето, разложить по тарелкам красиво.

Сверху сыпем потертый пармезан.

e2a84483af87c60ebfb976578b99de4a_9.jpg

Садитесь кушать, пожалуйста!

Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх