Паппарделле с белыми грибами и курицей

Дkя приготовления на 4-5 порции нам надо

:

1)Оливковое масло.

2)Пара зубчиков ческока

3)Белые грибы (нарезанные) - 250 грамм

4)Филе грудки курицы - 250 грамм

6)Паппарделле (широкая яичная лапша) - 250 грамм

7)Жирные сливки - 200 мл

8)Петрушка - 1 пучок

9)Сыр "пармезан" - 100 грамм

10)Соль и перец

Разогреавем оливковое масло в двух сковородках

Для грибов (В эту сковородку также кидаем измельченный чеснок, грибы и тушим на умеренном огне)

И курицы

Сыр "пермезан" трем на крупной терке.

После того, как курица приготовится, мы смешиваем её с грибами,

добавляем сливки, соль и перец и петрушку.

Тушим 1 минуту.

Паппарделле в коробке.

Лапшу готовим согласно инструкции на упаковке (7-9 минут.)

После того, как лапша сварится откидывем пасту на дуршлаг.

Далее следует выбрать посуду для смешивания Паппарделле с соусом,

и аккуратно смешав все ето, разложить по тарелкам красиво.

Сверху сыпем потертый пармезан.

Садитесь кушать, пожалуйста!