Паста с грибами

Паста с грибами
40 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • паста
  • 200г пачка сливок
  • 500г вешенок
  • 1 луковица
  • 0,5 моркови
Автор рецепта: ,
 

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

-паста

-пачка сливок(200гр)

-вешенки(примерно 500гр)

-одна луковица

-пол моркови

 

1563646c226970307188701f7c95d726_2.jpg

 

Начнем приготовление:

1. Мелко нарезаем лук:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_3.jpg

 

2. Мелкими кубиками морковь:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_4.jpg

 

3. Обжариваем это все на сливочном масле:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_5.jpg

 

4. В это время ставим вариться пасту. Немного ее не довариваем.

 

1563646c226970307188701f7c95d726_6.jpg

 

5. Лук и морковь как раз обжарились, закидываем к ним грибы. Мелко или крупно нарезать их это дело вкуса, лично я не особо их мельчу.

 

1563646c226970307188701f7c95d726_7.jpg

 

6. Обжариваем содержимое сковородки минут 7-10 и заливаем сливками:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_8.jpg

 

7. Примерно через минуты 2 сливки начнут закипать. Самое время для добавления пасты. Она как раз к этому времени должна чуть чуть "не довариться". Выкладываем пасту слоем поверх грибов и овощей:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_9.jpg

 

8. Аккуратно и нежно помешиваем и тушим до пяти минут:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_10.jpg

 

9. Выключаем огонь, накрываем крышкой и даем настояться минуты 2:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_11.jpg

 

10. Всем приятного аппетита:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_12.jpg
Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Меню категорий рецептов
Рекомендуем!
Вверх