Рулетики мясные с сыром

Ясен красен, что Магги я не использовала, а использовала следущие продукты:

1. Ветчина тонкопорезанная. 8 ломтиков

2. Сыр 300 гр.

3. Фарш, у меня свиной, 300 гр.

4. Пара средних луковиц

5. 6 зубчиков чеснока, можно без него, но аромат мммм.. =))

6. Сливки

7. Специи. У меня приправа для свинины и Прованские травы, оч. ароматная штука.

Итак. Мелко режем и обжариваем лук до прозрачности (минут 7 на среднем огне)

Дальше фарш. Выкладываем, перемешиваем, обжариваем минут 10 на том же среднем огне. Соль по вкусу. Специи тоже.

Пока обжаривается фарш, трем сыр и чеснок.

В емкость выливаем сливки, высыпаем чеснок и сухой укроп у меня завалялся, его тож туда. =) Отставляем до поры до времени в сторону.

Ломтик ветчинки распластали и сверху выложили рядок обжаренного с луком фарша. И закрутили в рулетик. По техническим причинам, средняя стадия на фотках не отобразилась. =)

Выкладываем свернутые рулетики в промасленную форму.

Заливаем сливками. И чеснок, который на дне останется, на каждый рулетик сверху определяем.

Сверху сыром посыпаем и, в предварительно разогретую до 200-220 градусов, духовочку отправляем. =)

Ждем 30-40 минут. Сыр зарумянился - можно вынимать.

Кушаем на здоровье. =)