Салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром

40 минут
5 и более порций
Салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром Салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром
  • Нам понадобится:
  • 5 шт. куриного филе
  • 2 ст.л. куриной приправы
  • 1 кочан салата Айсберг
  • 250-300 г. копчёной колбасы
  • 120 г. твёрдого сыра
  • 4 маринованных огурца
  • 1 красный лук
  • 1 пакетик заправки для салата с чесноком
  • 0,5 пучка петрушки
  • 1 ст.л. хрена
  • 4 ст.л. майонеза
  • 4 ст.л. кетчупа
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 3 ст.л. воды

Салат «Дровосек» состоит из разнообразных и вкусных ингредиентов. Чего в нём только нет? Здесь сочное куриное мясо, жаренное в специях, кусочки колбасы, сыр, лук, маринованные огурцы и листья салата, залитые ароматным чесночным соусом из кетчупа, майонеза и хрена. 

Салат «Дровосек» - идеальное блюдо для любителей сытно и вкусно поесть, но не имеющих желания или времени на ее приготовления. Несмотря на использование разнообразных ингредиентов, салат «Дровосек» с курицей не является сложным блюдом и идеально подходит для обеда или ужина.

Вы можете разнообразить это рецепт расширив список ингредиентов, например, добавить кукурузу, консервированную фасоль, нарезанный кубиками перец или помидоры. Добавляйте на свой вкус всё, что захотите.

 

Как приготовить салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром

Шаг 1
Салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром - шаг 1
1

1. Очистить куриное филе от перепонок и слегка отбить его молоточком, чтобы оно было толщиной не более 2 см.

Шаг 2
Салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром - шаг 2
2

2. Добавить специи в оливковое масло, перемешать и натереть куриное филе.

Шаг 3
Салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром - шаг 3
3

3. Обжарить филе на сковороде около 10 минут, периодически переворачивая его.

Шаг 4
Салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром - шаг 4
4

4. Листья салата айсберг нарезать в большую миску (или порвать руками на кусочки). Лук, сыр, огурцы и колбасу нарезать кубиками и добавить к салату.

Шаг 5
Салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром - шаг 5
5

5. В другой миске соединить майонез, хрен, кетчуп, воду и заправку для салата. Тщательно перемешать венчиком.

Шаг 6
Салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром - шаг 6
6

6. Обжаренное куриное филе нарезать кубиками и добавить к салату.

Шаг 7
Салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром - шаг 7
7

7. Заправить салат соусом, добавить нарезанную петрушку и перемешать.

Шаг 8
Салат "Дровосек" с курицей, колбасой и сыром - шаг 8
8

8. Переложить салат в салатницы меньшего размера. Украсить салат кольцами лука и огурца, и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх