Свинина по-французски

Свинина по-французски
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 кг свинины
  • картофель
  • грибы
  • масло растительное
  • сыр
  • майонез
Автор рецепта: ,

 

 

Духовка в общежитии-роскошь. Потому пришлось бходиться подручными средствами, то бишь чудо печкой.

Вот собственно и ОНА

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_2.jpg

 

Значится, поннадобиться:

Мясо(свинина) около киллограмма

Картофель

Грибы (лучше свежие, но я использовала замороженные)

Масло растительное

Сыр

Майонез

 

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_3.jpg

 

Мясо режем, как на отбивные, отбиваем, посыпаем специями по вкусу.

 

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_4.jpg

 

Картофель чистим и режем, примерно вот так

 

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_5.jpg

 

В предварительно разогретую печку наливаем немного масла и выкладываем картошку

 

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_6.jpg

 

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_7.jpg

 

В это время трем сыр и обжариваем грибы...

Минут через 10-15 на картофель выкладываем мясо, смазываем его майонезом и сверху размещаем грибы.

 

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_8.jpg

 

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_9.jpg

 

Минут через 30-35 посыпаем все сыром и зеленью. Еще 5 минут и ...все готово.

6e03304a35c52c4baac8f5152a480357_10.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх