Свинина по-французски

Духовка в общежитии-роскошь. Потому пришлось бходиться подручными средствами, то бишь чудо печкой.

Вот собственно и ОНА

Значится, поннадобиться:

Мясо(свинина) около киллограмма

Картофель

Грибы (лучше свежие, но я использовала замороженные)

Масло растительное

Сыр

Майонез

Мясо режем, как на отбивные, отбиваем, посыпаем специями по вкусу.

Картофель чистим и режем, примерно вот так

В предварительно разогретую печку наливаем немного масла и выкладываем картошку

В это время трем сыр и обжариваем грибы...

Минут через 10-15 на картофель выкладываем мясо, смазываем его майонезом и сверху размещаем грибы.

Минут через 30-35 посыпаем все сыром и зеленью. Еще 5 минут и ...все готово.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!