- Нам понадобится:
- сушеные помидоры
- чеснок
- свинина
- соль
- перец
Автор рецепта: luxter
Для изготовления потребуется:
Сушённые помидоры и чеснок.
И мясо (в данном случае свинина.)
Слегка отбиваем мясо, рубим чеснок и помидоры в одну кучку.
Мясо посолить и поперчить по вкусу
На краешек мяса вываливаем помидоры и чеснок.
И крутим в рулетик. Я на всякий случай заколол зубачистками, чтоб 100% не открылось.
Сложить всё в жаровню и в духовку. Нижняя и верхняя спираль 200 градусов, через 20 минут крышку снять и конвенцию на 200 градусов.
Итог
ЗЫ! В качестве гарнира был пирожок из баклажанов.
