Свиной стейк

Свиной стейк
30 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 4-5 свиных стейков
  • специи
  • масло растительное (
Автор рецепта: ,
 

Примерно что понадобится:

* Мясо свинина (стеки) — 4-5 шт

* Специи ( по вкусу) — 1 г

* Масло растительное (оливковое)— 1 ст. л.

Свежие свиные стейки высушить бумажным полотенцем, лишняя влага нам не нужна.

ced9189c13d99d2faa0cca1291b460cb_2.jpg

Стейки слегка смазать оливковым маслом, поперчить и по желанию добавить тимин,

или другие специи.

ced9189c13d99d2faa0cca1291b460cb_3.jpg

Сковородку гриль разогреть пока не начнет слегка дымить, кладем стейки, жарим с одной стороны 3-4 минуты, переворачиваем и только теперь солим,и еще жарим 3-4 минуты,

ced9189c13d99d2faa0cca1291b460cb_4.jpg

Ставим в разогретую до 220-230 градусов духовку , на 5-9 минут,

зависит от количества мяса. Кто любит с кровью, не надо...

ced9189c13d99d2faa0cca1291b460cb_5.jpg

подавать с картофелем, или салатом, но это уже и не важно....

ced9189c13d99d2faa0cca1291b460cb_6.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх