- Нам понадобится:
- свинина
- соль
- перец
- чеснок
Автор рецепта: zipo2
И так приступим.
Понадобится
Свинина
Соль
Перец
Чеснок
Всё на глаз и главное не преборщить с солью.
Берём кусок в руки и натираем солью, перцем и чесноком.
Выкладываем в посудину и на сутки в холодильник.
Потом достаем выкладываем в пакет и в морозилку.
Когда замерзнет достаем и режем. Ну и само собой под водочку и соусом гарладерчик
З.Ы. За качество фото извините. Ну треслись руки после дня рождения ну с кем не бывает!
