Диетический салат с курицей и овощами

30 минут
4 порции
Диетический салат с курицей и овощами
  • Нам понадобится:
  • куриное филе – 350 гр
  • морковь по-корейски – 200 гр
  • грибы маринованные – 200 гр
  • кукуруза консервированная – 200 гр
  • оливковое масло – 1 ст.л
  • соль – 0,5 ч.л

Этот яркий, легкий, диетический салат с курицей и овощами – просто находка для людей, следящих за свой фигурой. Все ингредиенты удачно сочетаются. Подходит как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин, красиво будет смотреться на праздничном столе.

Как приготовить диетический салат с курицей и овощами

Диетический салат с курицей и овощами - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты. В этом рецепте можно использовать любые маринованные грибы, я использовала белые грибы. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, в течении 20 – 25 минут. Грибы промыть, при необходимости измельчить.

Диетический салат с курицей и овощами - шаг 2
2

2. С кукурузы слить лишнюю жидкость. Остывшее куриное филе разбираем на волокна руками и выкладываем в миску. К филе добавляем морковь по-корейски, грибы и кукурузу.

Диетический салат с курицей и овощами - шаг 3
3

3. Немного солим, заправляем оливковым маслом и тщательно перемешиваем. Салат выкладываем на блюдо и подаем к столу. В этом полезном, белковом, питательном, но в то же время диетическом салате в 100 граммах всего 88 ккал, Б/Ж/У – 50/17/33.

Диетический салат с курицей и овощами - шаг 4
4

4. Диетический салат с курицей и овощами готов! Более подробный рецепт приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Диетический салат с курицей и овощами»

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх