Датский картофельный салат с соусом Ремулад

30 минут
4 порции
Датский картофельный салат с соусом Ремулад
  • Нам понадобится:
  • Картофель – 500 г
  • Сметана (20-25%) – 40 г
  • Майонез – 80 г
  • Маринованные огурцы – 2 шт. (180 г)
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Молотая куркума – 1 ч. л.
  • Черный молотый перец – 1 ч. л.
  • Зеленый лук – 4-5 перышек
  • Перец чили – 0,5 шт.
  • Соль – по вкусу

Сегодня готовлю датский картофельный салат с соусом Ремулад. Готовится салат просто, получается вкусно. Может выступать как самостоятельным блюдом на обед или ужин, так и гарниром к любому мясному блюду.

Как приготовить датский картофельный салат с соусом Ремулад

Датский картофельный салат с соусом Ремулад - шаг 1
1

1. Отвариваем картофель.

Датский картофельный салат с соусом Ремулад - шаг 2
2

2. Готовим соус: измельчаем мелко огурцы.

Датский картофельный салат с соусом Ремулад - шаг 3
3

3. Смешиваем майонез, сметану, куркуму, черный перец.

Датский картофельный салат с соусом Ремулад - шаг 4
4

4. Добавляем в соус вареные яйца, натертые на терке и измельченные огурцы. Все перемешиваем.

Датский картофельный салат с соусом Ремулад - шаг 5
5

5. Остывший вареный картофель нарезаем крупными кусочками

Датский картофельный салат с соусом Ремулад - шаг 6
6

6. Помещаем его в соус и перемешиваем так, чтобы каждый кусочек картофеля покрылся соусом.

Датский картофельный салат с соусом Ремулад - шаг 7
7

7. Перед подачей посыпаем измельченным зеленым луком и по желанию добавляем перец чили.
Всем приятного!

Видеорецепт «Датский картофельный салат с соусом Ремулад»

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх