Салат "Любовница"

15 минут
3 порции
Салат "Любовница"
  • Нам понадобится:
  • 200 гр свеклы отварной
  • 120 гр моркови
  • 100 гр твёрдого сыра
  • Изюм по вкусу
  • Майонез 30%- 3 дес.л.
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Грецкий орех для присыпки

Рецепт очень давний, одно время очень популярный в нашей семье. Вкус у салата пикантный. Ни в соли, ни в сахаре для усиления вкуса не нуждается.

Калорийность примерно 60 на 100 гр.

Как приготовить салат "Любовница"

Шаг 1
Салат "Любовница" - шаг 1
1

1. Рецепт предельно прост. Отварную свеклу, морковь и сыр натираем на тёрке по отдельным емкостям. В морковь добавляем предварительно запаренный изюм. В твёрдый сыр выдавливаем через пресс 1-2 зубчиками чеснока.

Шаг 2
Салат "Любовница" - шаг 2
2

2. В каждую ёмкость добавляем по десертной ложке майонеза. Он нужен для сцепки. Тщательно перемешиваем

Шаг 3
Салат "Любовница" - шаг 3
3

3. Складываем слои. Из моего количества продуктов я соберу салат в 6 слоёв. Первый морковь.

Шаг 4
Салат "Любовница" - шаг 4
4

4. Второй слой сыр. Аккуратно ровняем слой

Шаг 5
Салат "Любовница" - шаг 5
5

5. Третий слой свекла

Шаг 6
Салат "Любовница" - шаг 6
6

6. В такой же последовательности собираем салат дальше

Шаг 7
Салат "Любовница" - шаг 7
7

7. Сверху, по последнему слою присыпаем орех. Орех подсушить на сковороде и измельчить( не мелко)
Салат кушать набирая до дна.

Шаг 8
Салат "Любовница" - шаг 8
8

8. Салат по вкусовым качествам и сладкий и горький, и всегда разный. Потому что и свекла и морковь могут быть разной сладости
Салат не только праздничный, иногда готовлю просто так
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх