Фрикадельки

5 и более порций
Фрикадельки Фрикадельки
  • Нам понадобится:
  • рис
  • фарш
  • специи
  • помидоры
  • чеснок
  • морковь
  • зелень
  • лавровый лист
Автор рецепта: krapich

начиналось все с дикси, хотя это сетка мой конкурент

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_2.jpg

 

сначала я сфоткал все ингириенты

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_6.jpg

 

мясо и рис изначально были готовы )

потом спец заставил меня чистить марковку

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_7.jpg

 

грешен фарш покупали давно, разморозили с утра :)

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_8.jpg

 

фарш необходимо замешать с рисом(кстати он тожн был готов)

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_9.jpg

 

это специи

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_10.jpg

 

я мы их то всее высыпаои ВСЕ

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_11.jpg

 

А дальше месево, я не участвовал

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_12.jpg

я резал мелко помидоры очччень мелко помидоры

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_13.jpg

В это время спец(братуха) катал  шарики из смесива

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_14.jpg

 

накатали

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_15.jpg

 

 

 

и вода...

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_17.jpg

огня не видно но по он есть)

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_18.jpg

 

пенку снимаем ))))

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_19.jpg

 

чеснок

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_20.jpg

 

морковку кидаем на сковороду) жарим

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_21.jpg

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_22.jpg

пошли помидоры

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_23.jpg

зелень?!

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_24.jpg

 

всё готово

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_25.jpg

 

теперь всё слить в кастрюлю!

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_26.jpg

 

итог)))))))

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_27.jpg

 

 

 

добавить лаврушку

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_29.jpg

 

высыпаем чеснок

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_30.jpg

 

туда же зелень(траву)

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_31.jpg

 

это на любителя!

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_32.jpg

 

дать вареву настояться!

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_33.jpg

 

теперь раскидываем по тарелкам!

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_34.jpg

 

накрывае поляну!

78673b296b5cbba1d0e73e6ff0f38210_35.jpg

 

пожеланию добавить сметану,но на тот момент под руками не оказалось,лили маинез!И вот вам результат 

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх