Праздничная закуска "Грибочки"

15 минут

5 и более порций

Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги

Добавили в кулинарные книги 4 раза

Нам понадобится:
Сыр твердый – 120 г
Ветчина – 100 г
Яйца вареные – 2 шт.
Грибы маринованные – 250 г
Огурец свежий – 2 шт.
Майонез – 50 г
Петрушка – 4-5 веточек

Светлана Аниканова 10330

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично!

Как приготовить праздничную закуску "Грибочки"

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления закуски.

Шаг 2

2. Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яйца. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Шаг 3

3. У маринованных грибов отделяем шляпки от ножек.

Шаг 4

4. Огурец нарезаем шайбочками толщиной примерно 1 см.

Шаг 5

5. Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов.
Украсить закуску можно зеленью или салатными листьями.
Всем вкусных праздников)