![Рулетики из свинины в мультиварке Рулетики из свинины в мультиварке](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/4056/image_large_531459b3ac0940c12_04948554.jpg)
![Рулетики из свинины в мультиварке](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/4056/image_middle_531459b3ac0940c12_04948555.jpg)
- Нам понадобится:
- свинина (филе)
- зеленый лук
- сыр
- Для панировки
- яйцо
- мука
- соль
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
Шаг 1
1. Филе свинины нарезаем небольшими медальонами. Отбиваем поперёк волокон.
Немного солим. Нарезаем мелко зеленый лук, на крупной тёрке натираем сыр.
Лук и сыр нужны в равных (объемом) количествах.
Добавляем в начинку немного измельченного чеснока.
На каждую отбивную выкладываем начинку.