- Нам понадобится:
- мякоть свинины - 1 кг
- чернослив - 10-15 шт
- соль
- перец, приправы
- растительное масло
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Мясо помыть, обсушить, начинить черносливом( предварительно замоченным). Смешиваем соль и приправы, смазываем мясо приправами.
Шаг 2
2
2. На дно ёмкости наливаем 1 ст.ложку растительного масла и 1 стакан воды. В ёмкость кладем мясо. Закрываем крышку и включаем мультиварку на режим " Запекания" , запекаем 40-50 минут. У меня мультиварка- скороварка "PHILIPS", я запекала мясо в скороварке на режиме" Мясо", за 30 минут мясо приготовилось!
у меня в холодильнике со вчерашнего дня лежит хороший кусок свинины- видимо его час настал :) Обязательно сегодня сделаю!!!