- Нам понадобится:
- 1 кг свинины
- 3 луковицы
- 1 ст. соленых измельченных крекеров
- 100 твердого сыра
- 5 зубчиков чеснока
- 2 ст. ложки острого кетчупа
- 2-3 маринованных огурчика
- 1\2 стакана рубленой зелени петрушки и укропа
- 4 ст. ложки майонеза
- Соль-перец по вкусу
Под чем только мы не запекаем мясо, сколько уже разных «шубок» придумано!...Предлагаю еще один вариант...
Пошаговое описание рецепта
Шаг 3
3
3. Измельченные крекеры смешать с натертым на мелкой терке сыром, зеленью и давленым чесноком. Посолить-поперчить, заправить майонезом
Шаг 4
4
4. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом, насыпать кольца лука, сверху положить мясо, смазанное кетчупом. На каждый ломтик мяса выложить дольки огурцов и крекерную массу. Запекать 50-60 мин. в духовке при 180С.
Запекала в аэрогриле 35 минут при 180С.
Спасибо, Вишенка!
Какая вкуснота!!!!!!!!!!!! Ира, ты как всегда на высоте!!!
Знаешь, Ксюш, я сама удивилась, как вкусно получилось.....делала просто из интереса - что получится, никогда таким образом крекеры не использовала.....А муж даже не понял - из чего "шуба"?
Здорово! И внешний вид, такой красивый!!!!!!!!!!!!