Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком

5 и более порций

Нам понадобится:
5 куриных яиц
300 гр консервированного горошка
1 репчатый лук
150 гр твердого сыра
майонез или сметана - по вкусу
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

Для маринада:
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки 9% уксуса

JUST COOKING 2886

Вкусный и быстрый в приготовлении салат "Чайка". Несмотря на простоту и небольшое количество ингредиентов, салат имеет достаточно оригинальный вкус. Замечательный простой салат для праздника и в будний день!

Как приготовить салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Куриные яйца отварите вкрутую: помойте их, переложите в кастрюльку, залейте водой, поставьте на плиту и после закипания воды варите яйца в течение 10 минут.
Затем яйца переложите в холодную воду и остудите.
Остывшие яйца очистите от скорлупы.

Шаг 2

2. Репчатый лук нарежьте четверть-кольцами или соломкой.

Шаг 3

3. Лук отправляем в миску.

Шаг 4

4. Заливаем лук кипятком.

Шаг 5

5. Добавляем 2 ст. ложки сахара.

Шаг 6

6. Добавляем 2 ст. ложки 9% уксуса. Оставляем на 5 минут. Затем сливаем воду из миски с луком.

Шаг 7

7. Твердый сыр натрите на терке.

Шаг 8

8. Яйца натрите на терке.

Шаг 9

9. Слейте жидкость с консервированного горошка, откиньте горошек на сито, ополосните проточной водой.
Поместите все подготовленные ингредиенты в салатник.

Шаг 10