Шакер-чурек

Шакер-чурек
30 минут
  • Ингредиенты:
  • 300 г муки
  • 125 г топленого масла (слегка подогретое)
  • Чуть соли
  • 1 яйцо (маленькое!)
  • 150 г сахарной пудры


Шакер-чурек - с детства любимая мной выпечка....Сладкие хрустящие печенки с молоком, компотом или чаем - просто восторг!


Пошаговое описание рецепта

Шакер-чурек - шаг 1
1

1. Муку просеять
Сделать в муке воронку
В воронку насыпать сахарную пудру и соль
Вбить яйцо, влить масло

Шакер-чурек - шаг 2
2

2. Замесить
Тесто получается ОЧЕНЬ крутым

Шакер-чурек - шаг 3
3

3. Скатываем колобки и чуть сплющиваем
Духовку на 180 С
Выкладываем на пергамент

Шакер-чурек - шаг 4
4

4. Смазываем печеньки желтком
Выпекаем 20 минут

Шакер-чурек - шаг 5
5

5. Остужаем и каждую окунаем в сахарную пудру
ОЧЕНЬ ВАЖНО-НЕ ПЕРЕСУШИТЕ в духовке (а то не угрызть будет!)
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 1
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 15182

    Красивое название! Вкусные твои чуреки! :an_yum11:


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх