Шашлык из телятины

Шашлык из телятины
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 5 кг телятины
  • 1,5 кг лука
  • приправа для шашлыка
  • 3-4 ст. л. майонеза
  • 5 помидоров
  • 1 лимон
  • 2 киви
  • соль

Еще один рецепт шашлыка

 

итак мясо нормальными кусками режим, не мельчите промаринуется хорошо!

лук полукольцами, памидорки дольками правильнеи будет, на шампуре лучше держатся!

лимон можно просто выжать я дольками бросаю, киви туда же, посыпаем приправои для шашлыка из пакета, солим, добавляем майонез. готово! все перемешать лучше чистыми ручками %)!

 

 

8c9401d862b05a92e9e0be9c6cde4739_2.jpg

 

 

оставляем на 4-5-6-7 часов кому как нравится но не более чем на 8 мясо как паштет становится совсем уж чересчур мягкое.

вроде все... жарить на углях лучше яблоня.

по цвету сами определите когда готово!

 

 

8c9401d862b05a92e9e0be9c6cde4739_3.jpg

 

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 1

Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх