- тесто / коржи:
- 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. муки
- 0,5 банки сгущёнки
- крем:
- 0,5 банки оставшейся сгущёнки
- 0,5 пачки сливочного масла
однажды этот рецепт мне подсказала мне близкая подружка Маша:) зову её Масяней, оттого и название тортика такое;)
Быстрый в приготовлении, и при добавлении фруктов и ягод становится еще более сочным и нежным!
Быстрый в приготовлении, и при добавлении фруктов и ягод становится еще более сочным и нежным!
1) выпекаем коржи:
Взбиваем все ингредиенты для коржей. У меня 2 формы для выпекания одинакового размера, - вливаю в одну форму половину теста и во 2-ую оставшуюся половину. Ставим в духовку, предварительно разогретую, на 180*С, на 10-15 минут (как всегда,готовность выпечки проверяем зубочисткой).
2) пока выпекаются коржи готовим крем: взбиваем ингредиенты и оставляем на время остывания и приготовления коржей в холодильнике.
3) когда коржи остынут, - смазываем кремом и добавляем слои любимых фруктов или ягод. Украшаем, также, по желанию!
Готово! Приятного аппетита!