- Нам понадобится:
- 1 кг очищенных ягод клубники
- 1 кг сахара
- 1 пакетик загустителя для варенья "Желин" или "Gelfix"
Такое варенье из целых ягодок получается красивого яркого цвета и пахнет свежей клубникой.
Пошаговое описание рецепта
Шаг 2
2
2. Подготовить ягоды клубники: тщательно вымыть, обсушить, очистить от семенных сумок, удалить порченные ягоды.
Брать крупные или мелкие ягоды - зависит от вашего желания.
Подготовленные ягоды поместить в кастрюлю с толстым дном или таз для варенья, посыпать загустителем для варенья "Желин" и тщательно перемешать.
Шаг 4
4
4. Добавить сахар. Сахара может понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от сладости ягод.
Ой, Виктория, как аппетитно-то смотрится! Вы мастер "вкусных" фотографий Сразу же чертовски захотелось блинчиков с вареньем (и это при условии, что я блины не люблю ). Эх, вкуснота...