Конфитюр из черники

45 минут
5 и более порций
Конфитюр из черники Конфитюр из черники
  • Нам понадобится:
  • 500 г замороженных ягод черники
  • 350 г сахара
  • сок 1 лимона
  • опционально: 1 ст. л. сухой лаванды
Конфитюр отлично подойдет к жареному сыру камамбер или бри, к блинчикам или просто к чаю!
Шаг 1
Конфитюр из черники - шаг 1
1

1. Ягоды черники разморозить. Можно использовать и замороженные ягоды, но тогда конфитюр получится не таким густым.

Шаг 2
Конфитюр из черники - шаг 2
2

2. Добавить сахар, сок лимона, лаванду. Перемешать.

Шаг 3
Конфитюр из черники - шаг 3
3

3. Помешивая, довести до кипения, затем оставить на слабом огне еще на 15-20 минут периодически помешивая.

Шаг 4
Конфитюр из черники - шаг 4
4

4. Конфитюр из черники готов!

Категория рецепта: Заготовки, соленья, варенья
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх