Если вы любитель еды "по-корейски", то этот рецепт для вас.
Вкусные, ароматные, в меру острые огурцы по-корейски зимой можно подать к любимому гарниру, картофелю, каше или макаронам.
Рецепт простой и времени уходит не много. Главное выдержать и не съесть все огурцы в процессе маринования. У меня из этого количества должно было получиться пять полулитровых банок, закрутила четыре - остальные огурцы не дождались закатки и были съедены.
Как приготовить огурцы по-корейски быстро и просто
4. Перемешать и оставить мариноваться не менее, чем на 4 часа.
Совет
Я периодически перемешивала ингредиенты, чтоб огурцы промариновались равномерно.
Шаг 5
5
5. Затем разложить огурцы по стерилизованным банкам, прикрыть крышками и стерилизовать 10-15 минут с момента закипания.
После стерилизации банки закрутить, перевернуть вверх дном и оставить так до полного остывания.