Малосольные огурцы на минеральной воде

Малосольные огурцы на минеральной воде
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1 кг огурцов
  • 1 литр минеральной воды
  • 1 головка чеснока
  • зелень
  • 2 ст.л соли
Виктория
43733

Малосольные огурцы на минеральной воде получаются вкусными, хрустящими и не теряют цвет.

Пошаговое описание рецепта

Малосольные огурцы на минеральной воде - шаг 1
1

1. Нам понадобятся огурцы, соль, чеснок, укроп и минеральная вода.

Малосольные огурцы на минеральной воде - шаг 2
2

2. Огурцы помыть и срезать кончики. Чеснок нарезать кольцами.

Малосольные огурцы на минеральной воде - шаг 3
3

3. Выложить промытый укроп (половину) на дно емкости. Накрыть огурцы оставшимся укропом, посыпать сверху нарезанным чесноком.

Малосольные огурцы на минеральной воде - шаг 4
4

4. В минеральную воду добавить соль, размешать до ее растворения, залить огурцы так, чтобы вода их покрывала, убрать в холодильник.

Малосольные огурцы на минеральной воде - шаг 5
5

5. Через 12-14 часов огурцы на минеральной воде готовы.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи 3
  • OvcharKa
    OvcharKa 6

    А вы какую минералку используете? У меня самые вкусные получаются на Красноусольской.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43733

      В нашей местности нет минералки такой марки😊

  • OvcharKa
    OvcharKa 6

    Жаль конечно. Я думала она везде есть, у нас даже трёх видов продаётся


Рекомендуем!
Вверх