- Нам понадобится:
- 500 гр огурцов
- 1 ст.л. соли
- 4 зубчика чеснока
- 500 мл минеральной газированной воды
- 1 пучок укропа
Как приготовить хрустящие малосольные огурцы на минералке
Пошаговое описание рецепта
1
1. Помыть огурцы и срезать кончики.
2
2. Нарезать кружочками чеснок.
3
3. На дно кастрюльки или лотка выложить мытый укроп, сверху выложить чеснок и разложить огурцы.
4
4. В небольшой миске размешать соль с 100 мл минеральной газированной воды.
5
5. Залить огурцы минералкой с солью и долить всю оставшуюся газировку. Накрыть огурцы тарелочкой, чтобы они не всплывали, а все время находилось в воде.
Емкость с огурцами поставить в холодильник.
6
6. Малосольные огурцы на минералке готовы через сутки. Всем приятного аппетита!
