
- Нам понадобится:
- 500 гр огурцов
- 1 ст.л. соли
- 4 зубчика чеснока
- 500 мл минеральной газированной воды
- 1 пучок укропа
Как приготовить хрустящие малосольные огурцы на минералке
Пошаговое описание рецепта

1. Помыть огурцы и срезать кончики.

2. Нарезать кружочками чеснок.

3. На дно кастрюльки или лотка выложить мытый укроп, сверху выложить чеснок и разложить огурцы.

4. В небольшой миске размешать соль с 100 мл минеральной газированной воды.

5. Залить огурцы минералкой с солью и долить всю оставшуюся газировку. Накрыть огурцы тарелочкой, чтобы они не всплывали, а все время находилось в воде.
Емкость с огурцами поставить в холодильник.

6. Малосольные огурцы на минералке готовы через сутки. Всем приятного аппетита!