![Хрен Хрен](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2531/image_large_531459b3ac0940c12_04947680.jpg)
![Хрен](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2531/image_middle_531459b3ac0940c12_04947680.jpg)
- Нам понадобится:
- листья хрена
Знакомая картина? Будем с толком уничтожать.
Если заготовка корней хрена более известна, то мы попробуем заготовить листья.
*Соберём листья и хорошенько их промоем.
![c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2531/1e0ab5caf9_91987498.jpg)
*Отделим черешки от листьев и первые выкинем, а вот с последними разберёмся…
![c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2531/d1bb0ee195_91987498.jpg)
*Для начала высушим их. Можно в микроволновке, а можно естественным путём в сухом, тёплом помещении без доступа прямого солнечного света, разложив их на бумагу.
![c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2531/32c5d4c614_91987498.jpg)
*Размяв руками «пробьём » через мелкое сито на бумагу.
![c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2531/bda5078c75_91987498.jpg)
*Вот такой порошок должен получиться в итоге.
![c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2531/38342dd67f_91987499.jpg)
*Пересыпаем в стеклянную, плотно закрывающуюся банку. Финальная фотка не удалась, ну уж не обессудьте. Порошок уже не хреново кончил.
![c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2531/425ce3d8a0_91987499.jpg)
Этот порошок Вам пригодиться при приготовлении таких блюд, как: Масло зелёное (для бутеров.) Брынза и сыры зелёные, и горчица.
Горчицу готовить можно просто замешивая этот порошок и добавляя под себя нужные компоненты. Перец, соль раст. масло… Создадите свой неповторимый рецепт.
Желаю удачи!!!