Пикантная закуска из огурцов

20 минут
2 порции
Пикантная закуска из огурцов
  • Нам понадобится:
  • Огурцы — 600 г
  • Соль — 0,5 ч. л. (по вкусу)
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
  • Уксус столовый (яблочный) — 1 ст. л.
  • Кунжутное семя — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное — 3 ст. л.
  • Чеснок — 2 -3 зубоччков

Огурчики получаются пикантными, хрустящими и сочными. Готовятся быстро, а съедаться еще быстрее!

 

Как приготовить пикантную закуску из огурцов

Шаг 1

1. Огурцы разрезаем на 4 части, складываем в емкость, солим, перчим, вливаем соевый соус, уксус, добавляем чеснок, пропущенный через пресс.

Шаг 2

2. Разогреваем подсолнечное масло, выключаем огонь, всыпаем кунжут, и слегка его поджарим в течении 15-20 секунд.

Шаг 3

3. Теперь выливаем масло с кунжутом на огурцы, хорошо перемешиваем.

Шаг 4

4. Складываем огурцы в емкость с закрывающейся крышкой, выливаем весь соус и оправляем в холодильник на 20 минут.

Шаг 5

5. По истечению времени пикантная закуска из огурцов готова.

Видеорецепт «Пикантная закуска из огурцов»

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх