Скумбрия - очень полезная и вкусная рыба, которая богата рыбьим жиром. Если ваше питание разнообразила скумбрия, то вы и не узнаете, что такое инфаркт. Кроме того, в ней много витамина D, необходимого для нормального роста и формирования костей.
1. Яйца потереть на мелкой терке, добавить давленный чеснок, майонез, хорошо размешать. Можно добавить немного горчицы
2. Рыбу разделать, помыть, высушить бумажным полотенечком. Сделать надрезы по спинке, до хребта
3. Приготовленной смесью смазать рыбку в средине и сверху, посолить, поперчить
4. Лимончик порезать полудольками, вложить в разрезы. Отправляем в разогретую духовку на 25 минут 180 С (ориентируйтесь на свою духовку).
5. Вот такая рыбка получается. Сочная, с интересным пикантным вкусом! Приятного аппетита!
Пока никто не оставлял комментариев к этой записи. Хотите оставить первый?
Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.
Хотите оставить первый?