Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде

2 часа 40 минут
2 порции
Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде
  • Нам понадобится:
  • Скумбрия свежемороженая – 450грамм ( 1 крупная тушка)
  • Горчица в зернах – 2 ст.л.
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Приправа для рыбы – 1 ст.л.
  • Чеснок — 5-6 зубчиков
  • Базилик – 1 ст.л

Если вы хотите приготовить сочную, питательную и нежную рыбку, то этот рецепт именно для вас! Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде, вам непременно понравится!

Как приготовить скумбрию, запеченная в горчичном маринаде

Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты.

Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде - шаг 2
2

2. Скумбрию подготовить для маринования – отрезать голову, вытащить внутренности, хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами.

Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде - шаг 3
3

3. Приготовить маринад – смешать горчицу, соевый соус, приправу для рыбы, чеснок и базилик.

Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде - шаг 4
4

4. Натереть маринадом скумбрию и отправить в холодильник мариноваться минимум на 2 часа (лучше на ночь). Чем дольше вы будете мариновать рыбу, тем ароматнее она получается.

Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде - шаг 5
5

5. После маринования завернуть скумбрию в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Подавать с любым гарниром, можно с овощами.

Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде - шаг 6
6

6. Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде, готова! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде»

Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх