Если вы хотите приготовить сочную, питательную и нежную рыбку, то этот рецепт именно для вас! Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде, вам непременно понравится!
Как приготовить скумбрию, запеченная в горчичном маринаде
2. Скумбрию подготовить для маринования – отрезать голову, вытащить внутренности, хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами.
Шаг 3
3
3. Приготовить маринад – смешать горчицу, соевый соус, приправу для рыбы, чеснок и базилик.
Шаг 4
4
4. Натереть маринадом скумбрию и отправить в холодильник мариноваться минимум на 2 часа (лучше на ночь). Чем дольше вы будете мариновать рыбу, тем ароматнее она получается.
Шаг 5
5
5. После маринования завернуть скумбрию в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Подавать с любым гарниром, можно с овощами.
Шаг 6
6
6. Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде, готова! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Видеорецепт «Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде»
