1. В миске венчиком размешайте яйца с солью.
Добавьте молоко и размешайте. Не нужно взбивать яйца с молоком.
Шаг 2
2
2. Если вам нужно приготовить меньшую порцию, тогда ориентируйтесь, что на 1 яйцо понадобится 1 ст.л. молока.
Шаг 3
3
3. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Залейте яичную смесь.
Шаг 4
4
4. На верх выложите брокколи. В этот раз я использовала замороженный брокколи. Если вы будете готовить со свежим брокколи, то просто поделите его на соцветие и хорошенько промойте.
Отправьте форму с яйцами в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5
5
5. Омлет с брокколи в духовке готов! Всем приятного аппетита!
