1. Яйца и молоко поместить в глубокую миску.
2. Перемешать до однородной массы, но не взбивать! Добавить соль и соду, перемешать.
3. Форму смазать сливочным маслом. Чем меньше форма, тем выше будет в итоге омлет.
4. Вылить омлет в форму.
5. Выпекать до румяной корочки, примерно 45 минут при 200 градусах. По желанию, за несколько минут до конца приготовления посыпать тертым сыром.
6. Нарезать порционно и подавать! Приятного аппетита!
Спасибо. Много интересных рецептов, есть что забрать для включения в меню клиента.
Рада помочь! В ближайшее время планирую еще пополнять раздел Здорового питания :)
Буду наблюдать за Вами
Спасибо. Много интересных рецептов, есть что забрать для включения в меню клиента.
Рада помочь! В ближайшее время планирую еще пополнять раздел Здорового питания :)
Буду наблюдать за Вами![:smirk: 😏](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f60f.png?v=2.2.7)