Омлет в духовке

1 час
2 порции
Омлет в духовке Омлет в духовке
  • Нам понадобится:
  • 5 яиц
  • 250 мл молока
  • 0,5 ч. л. соли
  • щепотка соды
  • сыр по желанию
  • сливочное масло для смазывания формы
Омлет как в детском саду, воздушный и очень вкусный!
Шаг 1
Омлет в духовке - шаг 1
1

1. Яйца и молоко поместить в глубокую миску.

Шаг 2
Омлет в духовке - шаг 2
2

2. Перемешать до однородной массы, но не взбивать! Добавить соль и соду, перемешать.

Шаг 3
Омлет в духовке - шаг 3
3

3. Форму смазать сливочным маслом. Чем меньше форма, тем выше будет в итоге омлет.

Шаг 4
Омлет в духовке - шаг 4
4

4. Вылить омлет в форму.

Шаг 5
Омлет в духовке - шаг 5
5

5. Выпекать до румяной корочки, примерно 45 минут при 200 градусах. По желанию, за несколько минут до конца приготовления посыпать тертым сыром.

Шаг 6
Омлет в духовке - шаг 6
6

6. Нарезать порционно и подавать! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из яиц
Лента комментариев 3
  • Диетолог
    Диетолог 1

    Спасибо. Много интересных рецептов, есть что забрать для включения в меню клиента.

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      137917

      Рада помочь! В ближайшее время планирую еще пополнять раздел Здорового питания :)

    • Диетолог
      Диетолог 1

      Буду наблюдать за Вами 😏


Вверх