Омлет массала из Индии

5 минут
1 порция
 Омлет массала из Индии
  • Нам понадобится:
  • 2 яйца
  • Соль,перец (или приправа массала)
  • 1/4 помидора
  • Любая зелень

В Индии друг научил меня готовить фирменное блюдо - омлет массала, делюсь рецептом, адаптированным под русскую кухню. Поехали

Как приготовить омлет массала из Индии

 Омлет массала из Индии - шаг 1
1

1. Приготовить ингредиенты. Если любите острую пищу, то красный жгучий перчик туда же.

 Омлет массала из Индии - шаг 2
2

2. Разбить яйца, нарезать помидор и зелень.

 Омлет массала из Индии - шаг 3
3

3. Перемешать, взбивать не надо.

 Омлет массала из Индии - шаг 4
4

4. Влить в раскалённую сковороду.

 Омлет массала из Индии - шаг 5
5

5. Когда прихватится омлет, перевернуть его и выключить огонь, дать постоять минутку.
Немного не получилось, сковорода выходит на пенсию, но, думаю, смысл понятен.
Приятного аппетита!

 Омлет массала из Индии - шаг 6
6

6. Отличный завтрак на "скорую руку". Можно с мёдом, приятного!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из яиц
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх