Сосиски в кляре во фритюре

1. Прокалываем каждую сосиску шпажкой.

2. В небольшой емкости смешиваем 5 ст. ложек пшеничной муки.

3. 5 ст. ложек молока.

4. И 1 куриное яйцо.

5. Добавляем смесь сухих трав, черный молотый перец и соль по вкусу.

6. Перемешиваем ингредиенты до однородности.

7. Разогреваем фритюр.

8. Окунаем сосиски в тесто полностью.

9. Обжариваем сосиски в тесте.

10. Подаем с любимыми соусами! Приятного аппетита!