Сосиски в грудинке

Однажды я озадачился вопросом, а как можно быстро и вкусно разнообразить обычные сосиски?

Ничего принципиально нового я не придумал, но немного изменил и упростил приготовление известного блюда "сосиски в беконе".

Сосиски протыкаются вилкой и разогреваются до неполной готовности в микроволновой печи. У меня на 5 сосисок для этого потребовалось 60 секунд. Сосиски выкладываются на тарелку и ждут своей очереди.

Начнем, пока сковорода разогреватеся на самом жарком огне, мы заворачиваем в грудинку сосиски. Последние к тому времени уже остывают, но могут быть горяими, поэтому аккуратно! Заворачиваем и придерживаем руками сосисочку (грудинка лучше липнет, к теплой сосиске, так и сама к себе). Маленький кусочек сливочного масла кладем на сковородку и смазываем поверхность. Осторожно (чтобы грудинка не слетела) выкладываем на сковородку.

Наслаждаемся "скворчанием" грудинки! М-м-м...

Одну или две минуты и переворачиваем!

И еще переворачиваем!

Следим... ждем.... м-м-м-м...

У каждого свои вкусы и каждый любит разную степень поджаристости...

Подаем на стол и едим!

Общее время всей операции в том числе и подготовка ингридиентов - 15 минут.

Просто в изготовлении и очень вкусно. Очень удивил свою вторую половину .

Приятного аппетита!