Маринованные шампиньоны с брюссельской капустой

1 час
5 и более порций
Маринованные шампиньоны с брюссельской капустой Маринованные шампиньоны с брюссельской капустой
  • Нам понадобится:
  • Шампиньоны 200г
  • Капуста брюссельская 300г
  • Лук 1шт
  • Уксус 30мл
  • Прованские травы 2г
  • Перец черный 3г
  • Перец душистый 2г
  • Гвоздика 5шт
  • Сахар 1ст.л
  • Соль 1ст.л
  • Вода 80мл
  • Масло оливковое 40мл

В этом рецепте присутствуют не только шампиньоны, но и лук, и даже брюссельская капуста.
К тому же они немного жарятся и тушатся.
Но, это точно - маринованные шампиньоны.
Приготовьте, и у Вас отпадут всякие сомнения!
А, приготовить стоит. Потому, что это невероятно вкусно!

Как приготовить маринованные шампиньоны с брюссельской капустой

Шаг 1
Маринованные шампиньоны с брюссельской капустой - шаг 1
1

1. Грибы и капусту при необходимости порезать и сложить в сковороду со специями

Шаг 2
Маринованные шампиньоны с брюссельской капустой - шаг 2
2

2. Добавить воду и тушить под крышкой на медленном огне 5мин.

Шаг 3
Маринованные шампиньоны с брюссельской капустой - шаг 3
3

3. Снять крышку и выпарить жидкость

Шаг 4
Маринованные шампиньоны с брюссельской капустой - шаг 4
4

4. Добавить лук и масло

Шаг 5
Маринованные шампиньоны с брюссельской капустой - шаг 5
5

5. Обжарить на максимальном огне три минуты

Шаг 6
Маринованные шампиньоны с брюссельской капустой - шаг 6
6

6. Сервировать с креветками
Приятного аппетита!

Видеорецепт «Маринованные шампиньоны с брюссельской капустой»

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх