Ароматные маринованные шампиньоны

30 минут
5 и более порций
Ароматные маринованные шампиньоны
  • Нам понадобится:
  • Шампиньоны 1кг.
  • Кориандр 4 гр.
  • Перец черный 3 гр.
  • Перец душистый 2 гр.
  • Гвоздика 10 шт.
  • Лавровый лист 6 шт.
  • Чеснок 6 зуб.
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 1ст.л.
  • Масло растительное 150 мл.
  • Уксус 100 мл.

Маринованные шампиньоны, это вкусно быстро и просто! И это прекрасное дополнение ко многим блюдам и, к тому же, великолепная закуска.

А, еще это можно готовить каждый раз по-новому. Можно менять специи и приправы, а можно, и вовсе добавить тонко нарезанную морковь, лук, или то, что вы придумаете. Тут нет границ для творчества!

Но, сегодня мы приготовим базовый вариант. Остальное же плод Вашей фантазии…

Итак, приступим…

Как приготовить ароматные маринованные шампиньоны

Шаг 1
Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 1
1

1. Моем грибы

Шаг 2
Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 2
2

2. Большие нарезаем

Шаг 3
Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 3
3

3. Добавляем воду и соль

Шаг 4
Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 4
4

4. Варим 5-10мин.

Шаг 5
Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 5
5

5. Сливаем жидкость

Шаг 6
Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 6
6

6. Ставим на плиту

Шаг 7
Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 7
7

7. Кладем специи

Шаг 8
Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 8
8

8. Добавляем масло и уксус

Шаг 9
Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 9
9

9. Томим 3-5мин.

Шаг 10
Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 10
10

10. Охлаждаем

Видеорецепт «Ароматные маринованные шампиньоны»

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх