Ароматные маринованные шампиньоны

30 минут
5 и более порций
Ароматные маринованные шампиньоны
  • Нам понадобится:
  • Шампиньоны 1кг.
  • Кориандр 4 гр.
  • Перец черный 3 гр.
  • Перец душистый 2 гр.
  • Гвоздика 10 шт.
  • Лавровый лист 6 шт.
  • Чеснок 6 зуб.
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 1ст.л.
  • Масло растительное 150 мл.
  • Уксус 100 мл.

Маринованные шампиньоны, это вкусно быстро и просто! И это прекрасное дополнение ко многим блюдам и, к тому же, великолепная закуска.

А, еще это можно готовить каждый раз по-новому. Можно менять специи и приправы, а можно, и вовсе добавить тонко нарезанную морковь, лук, или то, что вы придумаете. Тут нет границ для творчества!

Но, сегодня мы приготовим базовый вариант. Остальное же плод Вашей фантазии…

Итак, приступим…

Как приготовить ароматные маринованные шампиньоны

Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 1
1

1. Моем грибы

Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 2
2

2. Большие нарезаем

Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 3
3

3. Добавляем воду и соль

Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 4
4

4. Варим 5-10мин.

Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 5
5

5. Сливаем жидкость

Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 6
6

6. Ставим на плиту

Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 7
7

7. Кладем специи

Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 8
8

8. Добавляем масло и уксус

Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 9
9

9. Томим 3-5мин.

Ароматные маринованные шампиньоны - шаг 10
10

10. Охлаждаем

Видеорецепт «Ароматные маринованные шампиньоны»

Категория рецепта: Рецепты салатов
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх