Шампиньоны, запеченные с беконом и сыром

30 минут
5 и более порций
Шампиньоны, запеченные с беконом и сыром Шампиньоны, запеченные с беконом и сыром
  • Нам понадобится:
  • Большие шампиньоны (у меня были шампиньоны со шляпками диаметром ок. 10 см), чем крупнее, тем будут вкуснее
  • Головка лука
  • Бекон (лучше не копченый)
  • Твердый сыр
  • Соль, перец

Закуска из серии "Вкусно. Быстро. Проверено на гостях".

Шаг 1
Шампиньоны, запеченные с беконом и сыром - шаг 1
1

1. От шампиньонов аккуратно отделить ножки, мелко их (ножки) нарезать

Шаг 2
Шампиньоны, запеченные с беконом и сыром - шаг 2
2

2. Мелко нарезать лук и бекон, обжарить на сковороде, под конец жарки добавить мелко нарезанные грибные ножки, жарить пока не испарится вся жидкость, посолить, поперчить. Массой наполнить шляпки шампиньонов, засыпать сыром (не жалеючи) и поставить в нагретую до 200 гр духовку. Печь, в зависимости от величины грибов, 15-30 минут.

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх