- Нам понадобится:
- Шампиньоны - 1 кг
- Майонез - 200 г.
- Горчица - 4 ст.л.
- Специя «Итальянские травы»
- Свежемолотый черный перец
- Смесь свежемолотых перцев
- Соль по вкусу
Ну что! Лето уже давно наступило и пора выбираться отдыхать и загорать на речку. Как правило, мы всегда с собой берем на отдых на природу мясо, чтоб поджарить шашлыки. А сегодня я продолжаю с вами делиться рецептами, которые можно готовить на костре и хочу предложить мясу альтернативу - шампиньоны.
Я как-то готовил на решетке купаты и между ними свободное место заполнил шампиньонами. Ушли влёт , даже быстрее мяса. Теперь попробую замариновать по Вашему рецепту.