Закуска из шампиньонов с чесночным соусом

15 минут
4 порции
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом Закуска из шампиньонов с чесночным соусом
  • Соус
  • Сметана 20% - 200г
  • Укроп мал.пучок
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Паприка по вкусу
  • Закуска
  • Шампиньоны 400г
  • Мука 0,5 стакана
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Привет, сегодня готовим фантастически вкусную закуску из грибов а также соус к ним. Все ингредиенты более чем доступны. Готовится рецепт за 5 минут! Готовьте сразу больше, попросят еще!))

Как приготовить закуску из шампиньонов с чесночным соусом

Шаг 1
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 1
1

1. Нарезанный укроп добавляем в сметану

Шаг 2
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 2
2

2. Добавляем выдавленный через пресс 1 зубчик чеснока

Шаг 3
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 3
3

3. Солим по вкусу

Шаг 4
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 4
4

4. Паприка 1 ч.л

Шаг 5
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 5
5

5. Перемешиваем, и вуаля, соус готов!

Шаг 6
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 6
6

6. Теперь сама закуска: нарезаем грибы пластинами

Шаг 7
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 7
7

7. Солим

Шаг 8
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 8
8

8. Перемешиваем грибы с солью

Шаг 9
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 9
9

9. Обмакиваем каждый грибочек в муке с обеих сторон

Шаг 10
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 10
10

10. И жарим на разогретой сковороде с подсолнечным маслом, на среднем огне

Шаг 11
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 11
11

11. До золотистого цвета, с обеих сторон

Шаг 12
Закуска из шампиньонов с чесночным соусом - шаг 12
12

12. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Закуска из шампиньонов с чесночным соусом»

Категория рецепта: Разное » Закуски и бутерброды
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх