- Нам понадобится:
- Капуста пекинская 3 кг
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 головки
- Перец красный 50 г
- Ламинария 50 г
- Яблоко 1 шт
- Груша 1 шт
- Рыбный соус 150 мл
- Грибы 50 г
- Мука рисовая 3 ст.л
- Лук зеленый 200 г
- Соль 300 г
- Морковь 200 г
- Креветки сушенные 200 г
- Имбирь 100 г
- Томатная паста 1 ст.л
Кимчи из пекинской капусты, это яркое, вкусное и полезное блюдо.
Приготовление занимает довольно много времени, но зато кимчи прекрасно храниться в холодильнике. Поэтому делайте сразу много. Порадуйте себя и своих близких.
Приготовьте кимчи!
