- Нам понадобится:
- Баклажан 3шт.
- Паприка 1шт.
- Морковь 1шт.
- Чили 3шт.
- Чеснок 1гол.
- Лук порей 1шт.
- Перец черный 1г.
- Лавровый лист 5шт.
- Соль 3ст.л.
Квашеные фаршированные баклажаны, это вкусно, полезно и очень весело!
Яркие и хрустящие, они хороши и как закуска, и как дополнение к мясным или овощным блюдам.