Семифредо — добрый, старый рецепт итальянского десерта. Вариант домашнего мороженого с различным добавками: шоколадом, фруктами, орехами, ягодами, печеньем. Вкус десерта зависит от его наполнителей, у нас сегодня семифредо с малиной.
Не дожил наш семифредо до полного застывания... Мы с молодым человеком набросились на него и быстренько умяли почти весь. Я делала десерт на основе кокосовых сливок 20% жирности, а вместо сахара добавляла мёд. Мёд даёт свой интересный привкус :)
Кстати, пробовала и джем апельсиново-лимонный добавить, но он, мне кажется, немного перебивает вкус.
Спасибо за прекрасный лёгкий рецепт!
А это, оказывается, очень вкусно!!!!
Не дожил наш семифредо до полного застывания... Мы с молодым человеком набросились на него и быстренько умяли почти весь. Я делала десерт на основе кокосовых сливок 20% жирности, а вместо сахара добавляла мёд. Мёд даёт свой интересный привкус :)
Кстати, пробовала и джем апельсиново-лимонный добавить, но он, мне кажется, немного перебивает вкус.
Спасибо за прекрасный лёгкий рецепт!
Ну не дожил так не дожил, но мы будем о нём помнить
. А у нас похолодало и холодных десертов как-то не хочется.
На улице уж точно не хочется! Ждём бабьего лета!