Во многих кухнях мира блюда из грибов занимают почетное место на столе. Грибы сушат, маринуют, жарят, тушат, с грибами пекут пироги и делают соусы.
Вариантов приготовления грибов много и у каждого народа есть свои любимые грибы и блюда из них. Так в Китае чаще всего готовят блюда из грибов шиитаки, во Франции - шампиньоны и трюфели, в Италии - грузди. Чаще всего грибы популярны у тех народов, кто живёт в лесной зоне, где несложно обнаружить «грибные места».
На нашем сайте вы найдете разнообразные блюда из грибов из многих кухонь мира. Вы обязательно выберете рецепт, чтобы порадовать близких.