Каша гречневая с грибами

Каша гречневая с грибами
1 час
  • Ингредиенты:
  • Гречневая крупа - 1 стакан
  • Грибы лесные свежие - 200-300 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - по вкусу


Простое старорусское блюдо, но очень вкусное...


Пошаговое описание рецепта

Каша гречневая с грибами - шаг 1
1

1. Сварить гречневую кашу - 1 стакан гречки на 2 стакана воды, соль по вкусу

Каша гречневая с грибами - шаг 2
2

2. Свежие грибы измельчить.
Далее 2 варианта - отварить и добавить в кашу
или обжарить и добавить в кашу...

Каша гречневая с грибами - шаг 3
3

3. Лук мелко покрошить, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле до готовности.
Я обычно сначала обжариваю грибы, затем к ним добавляю морковь с луком и тушу до готовности.

Каша гречневая с грибами - шаг 4
4

4. Добавить в готовую гречку обжаренные лук, морковь, грибы, тщательно перемешать. Все! Просто, быстро, очень вкусно!
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • Гречневая крупа - 1 стакан
  • Грибы лесные свежие - 200-300 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
Рекомендуем!
Вверх